
Cassola de ferro colat 28 cm
Descripció curta
Cassola de ferro colat 28 cm
Detalls
La cassola de ferro colat de 28 cm està fabricada artesanalment amb ferro colat.
És una cocotte per a tota la vida. Ideal per a arrossos melosos, guisats i estofats, a foc lent.
Fitxa Tècnica:
Material: ferro colat (ferro colat).
Recobriment: Esmaltades per dins i per fora.
Gruix: 4 mm.
Capacitat: 5,5 L.
Característiques de la cassola:
Alçada s/tapa: 12,5 cm.
Alçada c/tapa: 19 cm.
Diàmetre: 28 cm.
Fons: 19 cm.
Les cassoles i cocottes de ferro colat són utensilis imprescindibles a la teva cuina per fer tota mena de guisats, brous i potatges, igual que arrossos melosos i caldosos.
Està fabricada en ferro colat indeformable de 4 mm de gruix. És una cassola duradora que amb un bon manteniment podran fer servir fins i tot els teus fills i els teus néts.
Com que està feta de ferro colat amb un procés de fabricació artesanal, l'aspecte de cada olla pot ser diferent. Els porus i rugositats no s'han de considerar com un defecte, són totalment normals i no perjudiquen en res el rendiment i el bon funcionament de l'olla.
Els 4 mm de gruix a les parets atorga a l'olla la capacitat de repartir uniformement la calor ia més conservar les altes temperatures fent una cocció perfecta a foc lent .