Detalles

Paella vitrificada. La que no se oxida.

Diámetros:

Boca: 90 cm.

Base: 81 cm.

Recomendamos esta paella para 20 o 30 personas.

Para 2 kg de arroz. (Hasta 2,5 Kg sin que afecte al sabor de la paella).

Nº de asas: 4.

Paellera de acero recubiertas de esmalte cerámico homologado para uso alimentario.

Aptas para todo tipo de llama. Leña, cocina de gas y paellero de gas.

La paella esmaltada de 90cm es ideal para hacer paella para 20 - 25 personas (al estilo valenciano).

Llenando un poco más de arroz (a media altura) se puede hacer paella para 30 - 35 personas.

Tal y como indica el fabricante (poniendo arroz hasta arriba) puedes hacer paella para 50 personas.