El Supermercado Sant Roc es uno de los comercios más antiguos de Oliva.
La tienda, que por aquel entonces era un pequeño negocio de alimentación, la compró Vicente Morell Sebastiá en 1947 a la madre de Don José Climent (hijo predilecto de Oliva).
El nombre del supermercado siempre ha estado relacionado con su localización, al lado de la Parròquia de Sant Roc. Su primer nombre fue “La botigueta de Sant Roc”.
Fue la segunda tienda de Oliva en utilizar las cartillas de racionamiento. Por aquel entonces ya había servicio de fruta y verdura. Cada dos días tenían que ir al Prado (en Gandia) con un carro y un burro y cargar con lo necesario.
A los pocos años de adquirirla, Vicente cedió la tienda a su hijo Vicente Morell Gallego, quien la regentó junto a su mujer Ángeles Savall Cuesta.
